メディア個別 いろいろな組み合わせを楽しもう!お手軽簡単なはんぺんの人気レシピ15選 | アリシー- olab.info

アリシー

自分をスキになるって、意外とカンタン。
新緑からパワーをもらう。
いろいろな組み合わせを楽しもう!お手軽簡単なはんぺんの人気レシピ15選

いろいろな組み合わせを楽しもう!お手軽簡単なはんぺんの人気レシピ15選

1.はんぺんの魅力を堪能♪人気のふわふわ食感おかず
2.フライやはさみ焼きなど、お弁当におすすめの簡単はんぺん料理
3.“うなぎもどき”もできる♪はんぺんを使った話題の“◎◎風レシピ”

 

1.はんぺんの魅力を堪能♪人気のふわふわ食感おかず

はんぺんの魅力は、何といってもあの食感♪ はんぺんをつぶして材料に混ぜることで、ふわふわに仕上がるおかずを集めました。はんぺんを使うことで下処理などの手間も省ける上に、カサ増しになってお肉の量などを減らせるのもポイントです!

 

山芋入りよりも作り方が簡単♪つなぎにはんぺんを使ったお好み焼き

山芋をすりおろす必要なし♪ はんぺんを手で握りつぶして卵、水、塩を混ぜ、野菜や小麦粉を加えれば生地が完成! まるで山芋を使ったようなふわトロ食感のお好み焼きです。

●長岡美津恵akai-saladさんのはんぺんがつなぎのフワフワお好み焼き

 

はんぺん入りでつくねもふんわり♪Nadiaの人気レシピです

鶏ひき肉にはんぺんを加えることで食感がふわふわになるだけでなく、ヘルシーに♪ 冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

●松井さゆりさんのはんぺんのふわふわつくね

 

豆腐たっぷり♪じゃがいもと枝豆、干しえび入り落とし揚げ

豆腐、はんぺん、じゃがいも、枝豆と卵白、片栗粉、調味料をフードプロセッサーにかけて、枝豆のむき身と干しえびを加えたものを、熱したサラダ油に落として揚げます。豆がたっぷり摂れる、女性にうれしいおかずです。

●きよみんーむぅさんの枝豆たっぷり・ふわふわ豆腐の落とし揚げ。

 

材料を混ぜてチンするだけだから簡単♪えびとおくら入りしんじょう

つぶしたはんぺんにみじん切りのえび、おくらを混ぜて形を作り、レンジで加熱します。レンジで作ったあんをかければ、料亭の味の完成です♪

●河埜 玲子さんのレンジで料亭風。おくら入り海老しんじょう

 

卵焼き器で簡単に作れる♪はんぺん入りふわふわ伊達巻

おせちの定番・伊達巻のお手軽レシピ。卵、はんぺん、だし汁、調味料をミキサーなどで撹拌したら、卵焼き器に流し入れて両面を焼きます。あとは鬼すだれで巻き、冷めたらすだれから外して切り分けます♪

●Yuuさんの卵焼き器とはんぺんでラクラク♪ふわっふわ♪『自慢の伊達巻き』

 

2.フライやはさみ焼きなど、お弁当におすすめの簡単はんぺん料理

塩気があり、焼くだけでおいしいはんぺんは、お弁当にも大活躍♪ 下処理不要で、冷蔵庫から出してすぐに使えるのもうれしいポイントです。はんぺんに具をサンドして焼く、はんぺんをつぶして具材と混ぜて揚げる…など、色々な調理方法で作るお弁当にぴったりのおかずを紹介します。

 

チーズとはんぺんの相性抜群!味つけいらずのミニ春巻き

ピザ用チーズとはんぺん、刻んだ大葉をビニール袋に入れてよく揉んだものをミニサイズの春巻きの皮で巻き、カラリと揚げます。チーズとはんぺんの塩気があるから味つけは不要♪ おつまみにもぴったりです。

●pick-lessさんの大葉はんぺんチーズ春巻き

 

明太子、チーズ、しそをサンド♪はんぺんのバター焼き

はんぺんによく合う明太子、チーズ、しそをサンドして焼くだけ♪ バターのコクがはんぺんにマッチします。彩りもプラスできてお弁当にぴったりです。

●三浦ユークさんのはんぺんの明太チーズはさみ焼

 

つぶしたはんぺんと材料を混ぜて揚げるだけ♪食感もUPします!

つぶしたはんぺんに鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、黒こしょうを加えて混ぜ、小判形に整えたら薄力粉をふって揚げます。はんぺんを使うことでやわらかくなり、カサ増しにもなります!

●神田依理子さんのはんぺんナゲット

 

子どもにも人気のおかず♪はんぺんで作るえびカツ

ちぎったはんぺんに刻んだえびを混ぜて使うことでボリュームアップ。えびのぷりぷり感もしっかり楽しめます。パンにサンドしてえびバーガーにしても♪

●tomokoさんのえびカツ

 

鶏ひき肉使用でヘルシー♪具がたっぷり詰まったはんぺんフライ

2等分にしたはんぺんに切れ目を入れて、鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、溶き卵、塩を混ぜたものをサンド♪ 小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして揚げれば出来上がり! 鶏ひき肉を豚ひき肉にかえてもおいしいです。

●manngo(河野ひとみ)さんのはんぺんのはさみ揚げ

 

3.“うなぎもどき”もできる♪はんぺんを使った話題の“○○風レシピ”

はんぺんのふわふわ食感を活用すれば、通常の材料を使わずにメニューを再現した話題のフェイク料理も作れちゃいます! 肉や魚などを使わずにカサ増しもできるから、簡単でヘルシー、節約にもなります。うなぎの蒲焼きやシュウマイ、クリームコロッケなど、食べた時の驚きも楽しみなメニューを集めました。

 

食感がそっくり♪豆腐、はんぺん、サバ缶でできる“うなぎもどき”

水切りした豆腐、はんぺん、サバ水煮缶の身の部分と片栗粉、しょうがを混ぜ、海苔の上に広げます。フライパンで焼き、たれを絡めれば、うなぎの蒲焼き風に♪ 口の中でふわっととろけるような食感もそっくりです。

●河埜 玲子さんの節約・簡単!うなぎの蒲焼もどき(豆腐・はんぺん・サバ缶)

 

簡単!豆腐とはんぺんで作る魚河岸揚げ風

密閉袋に入れた豆腐、はんぺん、片栗粉、塩をよく揉み込んだものを丸めて揚げ、和風あんでいただきます。衣をつける手間もないから簡単で、豆腐とはんぺんだけだからヘルシー。揚げたてがビールによく合います♪

●はっとりみどりさんの【やわらか〜い】ふわふわ豆腐揚げ団子

 

肉を使わないからヘルシー♪はんぺんで作るえびシュウマイ

小さく切った冷凍むきえびといんげん、はんぺん、白だし、しょうがをポリ袋で揉み込み、成形したら細切りにしたシュウマイの皮をつけます。電子レンジで加熱すれば本格シュウマイが完成♪ 蒸し器もボウルも不要です。

●篠原あい/あいのおうちごはんさんのレンジ&ポリ袋で簡単♡お肉を使わない超ヘルシー本格シュウマイ

 

ホワイトソースいらずで簡単!はんぺんとアボカドでクリームコロッケ風

はんぺんを使うことで、ホワイトソースを作る手間も必要なし。成形も簡単です。はんぺんとアボカドを撹拌したタネにカニ缶を加え、成形したらパン粉をつけて揚げるだけで、とろーりクリームコロッケが楽しめます。

●緑川鮎香さんのはんぺんとアボカドのクリームコロッケ風

 

時間がない時の1品に♪トースターでできるキッシュ

加熱しておいた耐熱容器に1.5cm角に切ったはんぺんとしめじを入れ、卵、牛乳、塩、白こしょうを注いだら、ピザ用チーズを散らしてトースターで焼き上げます。アルミカップで作ってお弁当のおかずにも♪

●神田依理子さんのトースターで簡単!はんぺんのキッシュ

 

「練り製品」を活用して美味しく手軽におかずを作ろう!
・【10分で完成】パパッとおしゃれに変身☆余ったかまぼこのアレンジレシピ
・出汁がしみしみ~!本当に美味しいおでんの作り方
・節約食材でできる!あつあつ!ふんわりとろ~り食感♡「天津飯」の作り方